Bolu Kukus Pisang

0 78

Kiblatmuslimah.com Pisang adalah buah yang kaya akan nilai gizinya. Cobain makan pisang dalam menu yang lain, yuk! Berikut resep membuat bolu kukus pisang. Selamat mencoba!

 

Bahan:

  1. 1 butir telur ayam
  2. 1 sdm mentega, lelehkan
  3. 100 gram gula pasir
  4. 120 gram tepung terigu
  5. 50 ml minyak goreng
  6. 5 buah pisang manis (bebas jenis)
  7. ¼ sdt garam
  8. 1 sdt vanilla cair atau bubuk
  9. ½ sdt soda kue
  10. ½ sdt baking powder

 

Cara membuat:

  1. Blender pisang, gula pasir, mentega, telur ayam, vanilla, garam, dan minyak goreng sampai tercampur rata.
  2. Aduk tepung terigu, baking powder dan soda kue.
  3. Satukan adonan poin 1 dan poin 2 lalu aduk kembali hingga rata.
  4. Tuang adonan di loyang, kemudian kukus dalam dandang 12 sampai dengan 15 menit
  5. Bolu Kukus Pisang siap disajikan

Penulis: Cahaya Izzaturrahmah

Editor: Halimah

Leave A Reply

Your email address will not be published.